Calidad, exquisitez y exclusividad
Nuestro aceite de oliva
Elizondo es una empresa que hace de la calidad, exquisitez y exclusividad del Aceite de Oliva Virgen Extra, las premisas y objetivos de un trabajo de larga trayectoria y experiencia en el sector.
Nuestro empeño en conseguir la excelencia de nuestro aceite, nos conduce a controlar personalmente todo el proceso, desde la producción a la comercialización.
Nuestras variedades de Aceite de Oliva, picual y royal, son recolectadas entre finales de octubre y principios de noviembre, antes del envero, cuando aún el fruto es verde y conserva todos sus atributos organolépticos, máximo esplendor en frutado, aromas y sabor, alcanzando las exigencias de los paladares más sibaritas.
Nº3 Premium Picual
Premium Royal
Luxury Flavours
Pedro Ximénez
Emerald Edición Limitada
Descubre nuestro exclusivo aceite de oliva extra virgen edición limitada, cuidadosamente elaborado en España. Con un aroma intenso y complejo, este aceite destaca por su frutado alto, ofreciendo una experiencia sensorial única. Su amargor y picante están perfectamente equilibrados e integrados, realzando cada plato con sutileza y carácter.
Ideal para paladares exigentes que buscan calidad en cada gota, es el complemento perfecto para realzar tus recetas más especiales. Una joya de la gastronomía española en cada botella.
Calidad garantizada
El Aceite de Oliva Virgen Extra ELIZONDO es un auténtico zumo de oliva, al obtenerse por procedimientos mecánicos y a temperatura ambiente. Al no sufrir ningún tipo de agresión térmica ni química, conserva los máximos niveles de componentes que son sumamente beneficiosos para la salud humana.
Esto hace que el aceite de oliva virgen extra sea una fuente de un valor nutricional muy importante, así como un factor preventivo en muchas enfermedades relacionadas con la alimentación
Tradición e innovación
De tradición productora olivarera, que se remonta a varias generaciones anteriores, las cuales han aportado sabiduría, buen hacer, dedicación y una profunda pasión en el cultivo, desarrollo, cuidado y recolección de nuestros olivos a lo largo del tiempo, transmitiendo conocimientos valiosos de generación en generación.
Este legado familiar, de fincas centenarias, se dispersa por distintas zonas geográficas, a lo largo del fértil valle del Guadalquivir, desde la majestuosa Sierra de Cazorla hasta las tierras de La Loma.